Насыщенный кофе с ярко выраженной горечью и нотами горького шоколада и специй, практически без кислотности

  • Рейтинг:
  • Модель:
    Итальянская обжарка
  • Доступно:
    Есть в наличии
  • Вес:
    100.00 г
  • Кислотность:
  • Плотность:
  • Уровень кислотности:
    Средний
  • Уровень плотности:
    Средний
Вес Цена Доступно Количество
100 гр. 300 р. 30 шт.
250 гр. 560 р. 20 шт.
1000 гр. 1 800 р. 40 шт.

Есть в наличии

Смесь арабики из Бразилии и Колумбии очень темной, итальянской обжарки. Насыщенный кофе с ярко выраженной горечью и нотами горького шоколада и специй, практически без кислотности.


Рекомендации по приготовлению эспрессо:

Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):

Температура воды: 90 — 91°С

Количество кофе: 17 г

Вес эспрессо: 30 г

Время экстракции: 25 секунд

Пока не было вопросов.

Степени обжарки кофе
Степени обжарки кофе
Light City Roast или «скандинавская» обжаркаЛегкая «скандинавская» обжарка отличается светло-коричневым цветом зерен. При таком режиме обжарки начинается процесс карамелизации. Слабая обжарка позволяет полностью проявиться тонкому вкусу и аромату. Зе..
Как выбрать кофе
Как выбрать кофе
Как правильно выбирать кофе: советы для новичков и гурмановКофе любят все. А те, кто не любит, зачастую просто не пробовали хороший, настоящий напиток. Ведь невозможно сравнивать растворимый порошок из пакетика с натуральным ароматным кофе.Не случайн..